コーヒーメーカー
自宅でも手軽においしいコーヒーが入れたいという人に向けて販売されているのがコーヒーメーカーです。
来客用にはもちろん、夫婦や家族と一緒のカフェタイムを素敵なものへと変えてくれます。
コーヒーメーカーはとてもに手軽にドリップコーヒーを淹れることができるため、初心者でも安心です。
過去にはサイフォン式のものも市販されたことがありましたが、器具の分解・洗浄に手間が掛かることがあるため普及できず、現在の抽出方法の主流はペーパードリップ式です。
ペーパードリップ式のコーヒーメーカーで淹れたコーヒーは、サイフォン式で淹れたコーヒーに味で及ばないと言われていますが、ペーパードリップ式の方が手軽にドリップコーヒーを淹れることができるため、家庭用と
してはもちろんオフィス向けとしても需要が高いです。
ドリッパーに挽いたコーヒー豆を入れ、給水タンクに水を入れて抽出するとサーバーにできたコーヒーが落ちていくのが主流ですが、他にもコーヒーミルを内蔵しているタイプなどがあります。
内蔵しているタイプは、挽いた後は自分でドリッパーへ挽いた豆を移し抽出していきます。
また、挽いた後に自動でドリッパーへ移しそのまま抽出する機種もあります。
そして、コーヒーミルを内蔵しているだけでなく、生豆の焙煎から行えるタイプもあり、こだわりによってさまざまなタイプがあります。
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